İzmir lokması, deniz kenarının en ünlü atıştırmalıklarından biridir. Eski ve temel fırınlarda pişirilen lokmalar, sıcak servis edilirler ve büyüklerin dilini alırlar. {Yumuşacık ve çıtır çıtır dokusu,hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet sunar. Lokma'nın tecrübeli fırıncılar. İzmir'e seyahat edenler için İz